|
Breath.ru - Антрекот с соусом из каперсов
|
| |
Антрекот с соусом из каперсов
|
|
3 ст. ложки растительного масла
4 куска антрекота из говяжьего филе (весом по 180 г)
0,25 л пряного бульона
4 ст. ложки каперсов
Кроме того
200 г густой жирной сметаны
соль
молотый перец
острый перец на кончике ножа
На 4 порции
Время приготовления – 1 час
Стоимость - умеренно
Кухня - Швейцария
1. В большом сотейнике разогреть растительное масло. Промокнуть отбивные и на сильном огне с каждой стороны сильно обжарить в течение 3 минут. Отбивные переложить на сковороду, закрыть крышкой и на время отложить.
2. Слить жир от жарки, остатки залить пряным бульоном, довести до кипения и на сильном огне уварить на треть.
3. Добавить каперсы и сметану и варить на слабом огне еще 3 минуты, пока соус не будет кремообразной консистенции. Приправить солью, острым перцем.
4. Отбивные вместе с выступившим мясным соком положить в соус и ш слабом огне потомить еще 5 минут.
Для гарнира приготовьте широкую лапшу или рис, обжаренный в слитном масле, и салат из помидоров с базиликом.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Курсантам Сеченовского Университета во время обучения предоставляется скидка 75% на Программный комплекс «Индивидуальная диета 5.0. Профессиональная версия». Таким образом, цена для курсантов составляет 49 500.00 руб. Всем имеющим диплом нутрициолога предоставляется скидка 50%, цена составит 95500.00 руб. независимо от времени получения диплома.
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и те, кто собирается приобрести наши программные продукты ПК "Индивидуальная диета 5.0", ПК "Оптимальное питание 5.0", а также большое число курсантов - нутрициологов Сеченовского университета, выполняющих выпускные задания на нашей ученой программе в облаке. Более 90% из Вас женщины, которые решили посвятить себя оказанию услуг населению по повышению качества питания наших граждан. Мы приготовили для Вас подарок к празднику
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и Клиенты и все, кто видит нас и работает с нашими программными продуктами : ПК «Индивидуальная диета 5.0», ПК «Оптимальное питание 5.0», ПК «Valeometer», ПК «SportTest».
Поздравляем Вас с уже наступившим Новым годом и наступающим Рождеством! Очень надеемся, что вы стали здоровей и благополучней от общения с нами в старом году и не оставите оздоровление в Новом
Встретили Новый год, впереди Рождество! Сейчас самое удобное время для того, чтобы оглянуться назад и заглянуть
…>>>
|
АПК «Фитнес-тест 2.0» методически базируется на разработках кафедры спортивной медицины ММА им. Сеченова, которые легли в основу нашей первой версии АПК «Фитнес-тест». Этот комплекс прошел проверку временем, получил широкое распространение как среди малобюджетных фитнес-клубов, так и среди крупных фитнес-сетей.
Методически АПК «Фитнес-тест» до сих пор остается актуальным. новый АПК c технической и методической точки зрения практически перекрывает возможности отечественных систем, а также
…>>>
Уважаемые участники программы «Ареал Здоровья».
Издательский дом «Новый учебник» предлагает вашему вниманию свои новинки:
5 книг из серии «Правовая библиотека директора школы» автора С.И. Феклина:
- Автономное учреждение как новая организационно-правовая форма функционирования школы в России.
- Финансовая поддержка общеобразовательных учреждений, победивших на конкурсе приоритетного национального проекта «Образование».
- Вопросы правовой ответственности руководителя образовательного учреждения.
- Дисциплинарная ответственность обучающихся (воспитанников). Дисциплинарный устав образовательного учреждения.
-Вопросы правового обеспечения контрольно-надзорной деятельности в сфере образования.
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
