|
Breath.ru - Творожно-грейпфрутовый торт
|
| |
Творожно-грейпфрутовый торт
|
|
Для коржа:
Сливочное масло или маргарин – 40 г
Сахар – 40 г
Яйцо – 2 шт.
Белый шоколад – 50 г
Фундук – 60 г
Разрыхлитель – ½ ч. ложки
Для крема:
Грейпфрут с розовой мякотью – 2 шт.
Цедра 1 лимона
Творог нежирный – 100 г
Сахарная пудра – 75 г
Ванильный сахар – 1 ч.ложка
Желатин – 8 г
Сливки – 200 г
Для украшения:
Грейпфрут с розовой мякотью – 1 шт.
Сливки – 125 г
Фисташки – 20 г
Вафельные трубочки в шоколаде – 100 г (10-12 шт.)
1. Для коржа: отделить желтки от белков и взбить их с маргарином и сахаром до получения однородной массы. Добавить растопленный на водяной бане белый шоколад. Всыпать измельченные орехи. Яичные белки взбить в плотную пену и добавить в массу. Выложить в выстланную бумагой для запекания разъемную форму диаметром 18 см. Выпекать 35-40 минут при температуре 160 С.
2. Остывший корж выложить на блюдо. Вафельные трубочки поставить вокруг коржа. Окружить бортиком формы.
3. Для крема: замочить желатин на 10 минут в холодной воде и дать ему набухнуть. Из грейпфрутов выдавить сок (около 150 мл). Смешать с тертой лимонной цедрой, творогом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Предварительно замоченный желатин растворить в небольшом количестве воды на слабом огне при постоянном помешивании. Смешать сначала с 4 ст.ложками крема, затем добавить оставшийся крем. Сливки взбить в плотную массу и соединить с кремом.
4. Крем выложить на торт и разровнять, заполнив все пространство между вафельными трубочками. Торт поставить на 4 часа в холодильник.
5. С оставленного для украшения грейпфрута срезать цедру так, чтобы полностью удалить всю белую кожицу. Затем нарезать дольками между прожилок. Оставшиеся сливки взбить в плотную массу и выложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой.
6. С торта осторожно удалить бортик. Край украсить измельченными фисташками. Верх торта украсить взбитыми сливками и дольками грейпфрута.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Дорогие наши Заказчики и Клиенты и все, кто видит нас и работает с нашими программными продуктами : ПК «Индивидуальная диета 5.0», ПК «Оптимальное питание 5.0», ПК «Valeometer», ПК «SportTest».
Поздравляем Вас с уже наступившим Новым годом и наступающим Рождеством! Очень надеемся, что вы стали здоровей и благополучней от общения с нами в старом году и не оставите оздоровление в Новом
Встретили Новый год, впереди Рождество! Сейчас самое удобное время для того, чтобы оглянуться назад и заглянуть
…>>>
|
Мы рады сообщить, что основной канал техподдержки для специалистов по питанию, использующих программные продукты серии Индивидуальная диета реализован в мессенджере Макс: https://web.max.ru. Наш номер техподдержки для Макса +7(910)504-68-62.
Пишите нашим операторам и они оперативно ответят на ваш вопрос, при необходимости перезвонят или подключатся удаленно.
Для решения вопросов, связанных с удаленным подключением к компьютеру мы рекомендуем отечественную программeу TrustViewer
…>>>
|
Компания Индивидуальная диета получила международный сертификат производителя (издателя) программного обеспечения.
С настоящего момента все программные дистрибутивы компании будут иметь цифровую подпись.
Сертификат издателя программного обеспечения подтверждает целостность программного кода с момента выпуска его производителем
и удостоверяют производителя программного обеспечения.
…>>>
|
Целлюлит – это беда не только толстушек, и в разной стадии он встречается у большинства представительниц женского пола. Причин множество: неправильное питание, неподвижный образ жизни, гормональный дисбаланс, курение и алкоголь, а порой и просто экология.
Тем не менее, несмотря на различные причины, механизм возникновения всегда один: жировые клетки начинают разрастаться и, со временем, «спрессовываются» в узких промежутках соединительных тканей. Вследствие этого нарушается циркуляция крови и лимфы, то есть, проблемы с обеспечением клеток кислородом и питательными веществами, становится практически невозможным вывод токсинов и шлаков. Таким образом, появляются видимые признаки целлюлита – бугорки и впадины на коже. Для каждой стадии целлюлита необходимо свое лечение. Например, на начальных стадиях можно избавиться от целлюлита применяя массаж. В начале, определите, в какой стадии находится ваша «апельсиновая корка».
…>>>
Участники образовательной и трудовой деятельности – это в большинстве практически здоровые люди (не имеющие выявленных заболеваний или 1-2 заболевания в стадии стойкой ремиссии). Таким людям свойственно определенное (здоровое) функциональное состояние (ФС), являющееся реакцией функциональных систем и в целом организма на внешние и внутренние воздействия, направленной на обеспечение его жизнедеятельности
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
