Участие в онлайн конференции Российского университета дружбы народов
ООО ЦМП "Истоки здоровья" получили приглашение участвовать в Международная конференция «Status Alimentarius: Роль БАД к пище от рождения до старости» в рамках 5й Научно-практической конференции «Медицинская образовательная неделя: наука и практика – 2021».
Конференция проходила 29 ноября 2021 в онлайн формате с Докладом "Применение компьютерных программ для оценки микронутриентного статуса"
выступил Генеральный директор ЦМП "Истоки здоровья" Баландин Юрий Павлович. Была представлена линейка продуктов фирмы ПК "Оптимальное питание 5.0" , ПК "Индиивдуальная диета 5.0". Основой для разработки наших продуктов стала совместная работа Математиков и биологов
Цифровая нутрициология: спектральные портреты меню оптимального питания
A Институт прикладной математики им. М.В. Келдыша РАН
B Институт питания и биотехнологии РАН.
В этой работе проведен сравнительный анализ существующих программ по диетологии и нутрициологии. В этом ряду ведущее место занимает наша разработка 12 летней давности ПК "Индивидуальная диета 3.0"
Используя цифровые модели формирования рационов питания и критерии оптимизации, приведенные в статье, нам удалось совместно со специалистами лаборатории спортивного питания ФИЦ питания, биотехнологий и безопасности пищи разработать и внедрить алгоритмы автоматической оптимизации персонализированных многодневных рационов питания реального времени. Именно это отличает нашу технологию от подходов конкурентов. Это позволило полностью освободить диетолога от рутинных операций и дать ему возможность оперативно определять сначала индивидуальную нутриентную норму, а затем проводить автоматическую генерацию персонализированных многодневных рационов питания, затрачивая на все не более 10-15 минут. На конкретном примере продемонстрирована технология оптимизации персонализированных рационов питания по витаминно–минеральному составу с использованием БАД.
Мы работаем в области сохранения здоровья населения России путем оптимизации индивидуального питания. Казалось бы, эта сфера крайне далека от санкционного давления. В последнее время хорошо отлаженная работа отечественного ПО сталкивается с проблемами из-за санкций и хакерских атак. Мы ощутили это на примере работы с ПК "Индивидуальная диета 5.0" и ПК "Оптимальное питание 5.0". Традиционно мы работаем с врачами диетологами, с лицензиями на предоставление диетологических услуг населению
>>>
29-30 мая 2024 года в Конгресс-центре Сеченовского университета прошла конференция «Поколение вне возраста. Превентивная медицина, нутрициология, биохакинг – технологии будущего». В рамках научной программы рассматривались интереснейшие темы, связанные с современными стратегиями решения вопросов здоровья и долголетия населения. В конце конференции был проведен итоговый симпозиум по программам дополнительного образования на базе Сеченовского университета Нутрициология и Анти-эйджинг
>>>
Мы не первый раз участвуем в форуме ЗНОПР на стенде ФГБУН ФИЦ питания, биотехнологий и безопасности пищи,но каждый раз привносим что-то новое. На этот раз нам удалось удивить наших посетителей скоростью получения персонолизированного рациона.После измерительной части на биоимпедансметре -10 мин. генерация рациона производиться за секунды. Это кажется невероятным фокусом и нашлись такие, что стали проверять, заходить с другими данными и сравнивать рационы, ожидая повторов
>>>
В Тамбове 12 декабря состоялся межрегиональный научно – практический семинар «Актуальные вопросы развития сферы социального питания». Педагоги из Тамбовской, Московской, Тверской, Воронежской, Орловской и Калужской областей, а также руководители органов местного самоуправления стали участниками семинара. Участники мероприятия рассмотрели вопросы, касающиеся реализации государственной политики в сфере социального питания. Рассмотрен опыт реализации проекта «Школьное питание»/
>>>
Риски хронических неинфекционных заболеваний, возникающие из-за нарушения состава и режима питания (алиментарные риски), рассматриваются в основном в сочетании с недостатком движения (гиподинамей). Как следствие этого состояния, происходит накопление излишнего жира в организме человека. Для спортсменов, как для лиц с высоким уровнем физической активности, проблема ожирения и сопутствующих хронических заболеваний мало актуальна, но и спортсмены не застрахованы от алиментарных рисков, возникающих
>>>