|
Breath.ru - Ветчина по-бургундски
1. Ломтики ветчины положить в холодный мясной бульон. Добавить красное вино, лавровый лист, гвоздику и семена кориандра, все разогреть на медленном огне, варить в течение 10 минут, не доводя до кипения. Ветчину выложить из бульона и сохранять теплой.
2. Репчатую луковицу очистить и мелко порубить. Обжарить в сливочном масле до прозрачности. Всыпать муку и обжарить до светлого оттенка. Залить бульоном и варить на слабом огне в течение 10 минут. Приправить сметаной и мускатом.
3. Ветчину уложить на блюдо и полить соусом.
Для гарнира приготовьте брюссельскую капусту и картофельное пюре.
Варианты
Можно приготовить другой вкусный соус: вместо гвоздики и кориандра взять рубленые маринованные огурцы и миндаль, нарезанный лепестками.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Если вы практикующий нутрициолог или готовитесь им стать - приглашаем вас обратить внимание на ближайшие события в Школе Практики Юлии Голоновой.
28 августа в 17.00 — бесплатный вебинар «Рацион на 7 дней»: разберём реальный кейс, как за 4 консультации перевести клиента от срывов и сладкого чая с печеньем к сбалансированному рациону с реальными результатами.
…>>>
|
Ко Дню России в Рязанском районе близ села Секиотово на людном месте у родника установлен стенд "Оборона Рязани", на котором обозначены два памятника. Первый памятник установлен на высоком берегу реки Павловки и посвящен трудовому подвигу жителей Рязани, участвовавших в создании оборонительных сооружений - противотанковых рвов и стрелковых окопов в 1941 г. Второй памятник установлен в честь погибших земляков - участников Великой Отечественной войны,
…>>>
|
28 – 29 мая 2025 г. в Москве в Конгресс-центре Сеченовского университета состоялась конференция «Поколение вне возраста. Превентивная медицина, биохакинг, нутрициология - технологии будущего» Основными темами конференции стали
…>>>
|
Вопросы оптимизации тренировочных нагрузок и питания являются ключевыми в достижении спортивных результатов и сохранении здоровья спортсменов. Ставиться задача создания педагогических условий для синхронизации воздействий на организм спортсмена через направленную тренировочную нагрузку и диетологическую поддержку. Для командных видов спорт, каким является гандбол, существуют особенности спортивной подготовки и соответственно диетологической поддержки
…>>>
Сбалансированное питание, регулярные физические упражнения и достаточное количество сна — лучшие способы поддерживать естественный уровень энергии!⚡️
Но не стоит забывать о действенных добавках, которые могут помочь преодолеть упадок сил весной. Все добавки в этом списке хорошо изучены и имеют доказанный уровень безопасности. Тем не менее, помните, что лучше проконсультироваться со своим врачом перед применением
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
