|
Breath.ru - “Медальоны” из говядины с брусничным соусом
| |
“Медальоны” из говядины с брусничным соусом
|
|
4 куска вырезки из филе говядины (весом по 125 г)
4 горошины гвоздичного перца
4 горошины черного острого перца
2 апельсина
2 ст. ложки растительного масла
3 киви
соль
100 г сливочного масла
4 ст. ложки консервированной (лучше свежепротертой) брусники
Кроме того
имбирный порошок на кончике ножа
горчичный порошок на кончике ножа
На 4 порции
Время приготовления – 35 минут
Стоимость - умеренно
Кухня - Австралия
1. Мясо промокнуть бумажной салфеткой. В ступке растолочь горошины гвоздичного и острого перца, этой смесью натереть мясо и дать пропитаться.
2. Под струей воды почистить щеточкой апельсины. С одного апельсина натереть цедру, половину цедры втереть в мясо, другую половину отложить. Из обоих апельсинов отжать сок.
3. В это время на сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем мясо с каждой стороны в течение 3 минут. В это время очистить киви и нарезать кружками.
4. "Медальоны" выложить со сковороды, посолить и на предварительно нагретых тарелках сохранять теплыми.
5. Остатки от жарения уварить вместе с апельсиновым соком, затем сковороду снять с плиты и примешать сливочное масло, нарубленное хлопьями. После этого в соус добавить бруснику и оставшуюся часть апельсиновой цедры. Соус по вкусу приправить солью, имбирем и горчицей и налить вокруг мяса. С другой стороны положить киви и подать к столу.
Для гарнира приготовьте картофельные крокеты, обжаренные шампиньоны.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Курсантам Сеченовского Университета во время обучения предоставляется скидка 75% на Программный комплекс «Индивидуальная диета 5.0. Профессиональная версия». Таким образом, цена для курсантов составляет 49 500.00 руб. Всем имеющим диплом нутрициолога предоставляется скидка 50%, цена составит 95500.00 руб. независимо от времени получения диплома.
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и те, кто собирается приобрести наши программные продукты ПК "Индивидуальная диета 5.0", ПК "Оптимальное питание 5.0", а также большое число курсантов - нутрициологов Сеченовского университета, выполняющих выпускные задания на нашей ученой программе в облаке. Более 90% из Вас женщины, которые решили посвятить себя оказанию услуг населению по повышению качества питания наших граждан. Мы приготовили для Вас подарок к празднику
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и Клиенты и все, кто видит нас и работает с нашими программными продуктами : ПК «Индивидуальная диета 5.0», ПК «Оптимальное питание 5.0», ПК «Valeometer», ПК «SportTest».
Поздравляем Вас с уже наступившим Новым годом и наступающим Рождеством! Очень надеемся, что вы стали здоровей и благополучней от общения с нами в старом году и не оставите оздоровление в Новом
Встретили Новый год, впереди Рождество! Сейчас самое удобное время для того, чтобы оглянуться назад и заглянуть
…>>>
|
Ядром научно-обоснованной и утвержденной Минздравом России в 2003 году концепции охраны здоровья здоровых (разработана под руководством акад. А.Н.Разумова) является использование методов профилактической, восстановительной медицины и здорового образа жизни. Эти методы включают обеспечение здоровой среды существования и поддержание функциональных резервов организма на уровне, достаточном для успешной адаптации. Для повышения функциональных резервов решающее значение имеют регулярные личные усилия, реализующие здоровый образ жизни.
…>>>
Целлюлит – это беда не только толстушек, и в разной стадии он встречается у большинства представительниц женского пола. Причин множество: неправильное питание, неподвижный образ жизни, гормональный дисбаланс, курение и алкоголь, а порой и просто экология.
Тем не менее, несмотря на различные причины, механизм возникновения всегда один: жировые клетки начинают разрастаться и, со временем, «спрессовываются» в узких промежутках соединительных тканей. Вследствие этого нарушается циркуляция крови и лимфы, то есть, проблемы с обеспечением клеток кислородом и питательными веществами, становится практически невозможным вывод токсинов и шлаков. Таким образом, появляются видимые признаки целлюлита – бугорки и впадины на коже. Для каждой стадии целлюлита необходимо свое лечение. Например, на начальных стадиях можно избавиться от целлюлита применяя массаж. В начале, определите, в какой стадии находится ваша «апельсиновая корка».
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
