|
Breath.ru - Телячий кордон-блю с брынзой и грибами
| |
Телячий кордон-блю с брынзой и грибами
|
|
4 телячьих шницеля (весом по 120 г)
соль
молотый перец
200 г брынзы
50 г вешенок
2 яйца
Кроме того
200 г панировочных сухарей
50 г растопленного сливочного масла
На 4 порции
Время приготовления – 20 минут
Стоимость - умеренно
Кухня - Голландия
1. На телячьих шницелях лучше всего еще в магазине попросить прорезать кармашек. Прорезанные ломтики мяса осторожно развернуть и еще более осторожно, лучше всего широкой стороной кухонного молоточка, отбить в плоские пласты. Посолить и поперчить.
2. Брынзу нарезать тонкими ломтиками. Начинить ею шницеля, сложить и края сильно сжать.
3. Яйца хорошо взболтать, фаршированные шницели обвалять сначала в них, затем в сухарях. Панировку хорошо вдавить.
4. Духовой шкаф нагреть до 200°С.
5. Сливочное масло разогреть на сковороде с жаростойкой ручкой и обжарить в ней кордон-блю на среднем огне с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Сковороду поставить в духовой шкаф и мясо запекать еще в течение 10 минут.
Для гарнира приготовьте легкий сырный соус и листовой шпинат.
|
|
 |
|
|
| Поиск |
 |
Тел.: 8 (4912) 24-74-37 |
|
 |
|
|
Курсантам Сеченовского Университета во время обучения предоставляется скидка 75% на Программный комплекс «Индивидуальная диета 5.0. Профессиональная версия». Таким образом, цена для курсантов составляет 49 500.00 руб. Всем имеющим диплом нутрициолога предоставляется скидка 50%, цена составит 95500.00 руб. независимо от времени получения диплома.
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и те, кто собирается приобрести наши программные продукты ПК "Индивидуальная диета 5.0", ПК "Оптимальное питание 5.0", а также большое число курсантов - нутрициологов Сеченовского университета, выполняющих выпускные задания на нашей ученой программе в облаке. Более 90% из Вас женщины, которые решили посвятить себя оказанию услуг населению по повышению качества питания наших граждан. Мы приготовили для Вас подарок к празднику
…>>>
|
Дорогие наши Заказчики и Клиенты и все, кто видит нас и работает с нашими программными продуктами : ПК «Индивидуальная диета 5.0», ПК «Оптимальное питание 5.0», ПК «Valeometer», ПК «SportTest».
Поздравляем Вас с уже наступившим Новым годом и наступающим Рождеством! Очень надеемся, что вы стали здоровей и благополучней от общения с нами в старом году и не оставите оздоровление в Новом
Встретили Новый год, впереди Рождество! Сейчас самое удобное время для того, чтобы оглянуться назад и заглянуть
…>>>
|
Спортивный диетолог Баландин Михаил, один из разработчиков ПК АРМ диетолога «Индивидуальная диет», активно внедряет в практику своей работы в столичном велнес-клубе "BIOSPHERE" технологию эргогенного обеспечения в спорте и велнесе (фитнесе). Суть технологии сводиться к тому, что прежде чем корректировать питание и применять новомодные диеты необходимо для каждого клиента клуба оценить уровень здоровья.
…>>>
Данные о том, сколько детей и по какой причине не могут употреблять молоко и молочные продукты в Ленинградской области, впервые в России получены компанией «Валио» совместно с Санкт-Петербургским отделением «Союза педиатров России».
Молоко - основной продукт питания малышей. Для родителей и врачей особенно важно сохранение грудного вскармливания при наличии симптомов лактазной недостаточности – распространенной особенности организма, при которой нарушается усвоение полезных молочных продуктов.
…>>>
| Информация для потребителя |
Общество с ограниченной ответственностью Центр медицинской профилактики "Истоки Здоровья" Является членном ассоциации компаний Breath technologies.
Реквизиты: ИНН 6231056844, КПП623101001, ОГРН 1036208007230.
Адрес: г. Рязань, ул. Есенина д.116/1, офис 204 А, РФ, 390046
Телефон/факс: 8(4912)24-74-37, 8(910)642-56-92
|
|
|
Главная
Питание
