Версия для печати

Назначение:

Снижение веса, очищение организма, нормализация обмена веществ.

Продолжительность:

5 недель.

Особенности диеты: Автор предлагает, по сути, следовать сыроедению, то есть питаться сырыми овощами и фруктами. В качестве дополнительных продуктов предлагаются сыры и йогурты низкой жирности (5%), нежирное мясо. При этом количество съедаемой пищи, а также время приема пищи никак не регламентировано — есть можно столько, сколько хочется. Результат диеты предполагает не только снижение массы тела, но и нормализацию пищеварения и обмена веществ, а по окончании курса — неприятие традиционных «нездоровых» продуктов — мучных и кондитерских изделий, сластей, тяжелой жирной пищи.

Запрещенные продукты:

• жирное мясо и рыба, субпродукты, мясные и рыбные консервы, копчености

• любые крупы и макаронные изделия

• фрукты (за исключением зеленых яблок)

• хлеб и любые другие мучные изделия

• соусы, специи, соль

• сахар в любом виде

Рекомендуемые продукты:

Сырые овощи в неограниченных количествах

• нежирный сыр и йогурт

постное мясо и кура, нежирная рыба

• зеленые яблоки

• яйцо вареное

чай и кофе, вода в неограниченном количестве

Рацион на пять недель:

1—2-я недели

Ежедневно в любое время при возникновении чувства голода есть сырые овощи в неограниченном количестве с сыром или йогуртом в любых сочетаниях. Один раз в день можно съесть вареное яйцо, также в течение дня допустимо съесть три зеленых яблока. Чай, кофе (без сахара) и воду пить в любых количествах, но не менее 2 л в день.

3—5-я недели

К овощам и молочным продуктам добавляются отварное или жареное нежирное мясо, птица или рыба (300 г в день). Количество сыра и йогурта нужно немного сократить.